一种大蒜中蒜氨酸提取用粉碎胶浆设备

本实用新型涉及一种大蒜中蒜氨酸提取用粉碎胶浆设备,包括粉碎机箱,所述粉碎机箱的底部设置有放置板,且放置板与粉碎机箱之间安装有高度调整机构,所述粉碎机箱的顶端设置有操作柜。本实用新型中,该大蒜中蒜氨酸提取用粉碎胶浆设备由粉碎机箱、放置板、操作柜和粉碎放置箱等部件组成,当需要对大蒜进行蒜氨酸提取时则需要利用“超低温冷冻加工技术”(-68℃)先将蒜头在低温中粉碎,再用离心分离技术得到,其中所含的蒜氨酸成分,其中粉碎放置箱内部设置有通气过道,当需要制冷时则可以将外部冷源通过进气口导入,然后流经通气过道对内部进行制冷作用,其中通气过道设置有多组阻流板,从而对外部冷源进行拦截,使其充分对内部进行制冷作。