2026年4月30日,生态园林工程学院2024高职园艺技术1班在东泉校区设施农业研究所基地葡萄地开展葡萄抹芽教学。
在职业教育的沃土上,没有空谈,只有实干。对于高职园艺技术专业的同学们来说,有种独有的傲娇,不是张扬,而是沉静——是手握枝蔓、心有标准,认真学技能、练本领的样子。

走进葡萄实训基地,最常见的便是葡萄抹芽的实训场景。初春时节,葡萄枝蔓上的嫩芽纷纷萌发,看似生机盎然,实则需要科学疏理。同学们蹲在垄间,仔细观察每一根枝条、每一处芽眼,嘴里或许还在念叨着操作要点,手上动作却丝毫不敢马虎。

按照“去弱留壮、去密留稀、去晚留早、去副留主”的原则,他们小心翼翼地抹去双生芽、三生芽中的弱芽,除去位置不当、方向不好的萌蘖芽,保留健壮、方位正的主芽,为葡萄后期的养分集中、通风透光打下基础。指尖轻捏、顺势一掰,动作看似简单,却考验着眼力、手感和耐心。一遍练不熟练,就再练一遍;位置判断不准,就向老师请教、和同学切磋。阳光下,裤脚沾着泥土,额角渗着细汗,可眼神始终专注,神情格外认真。嘴上说着“芽点太小不好辨”,手上却越练越熟练;心里明白“抹芽失误影响产量”,行动上便更加严谨细致。这就是高职园艺学子的傲娇:不夸夸其谈,只用实操说话;不追求表面光鲜,只专注技能过硬。