好书我来推（2021.4）-新疆农业职业技术大学图书馆

好书我来推（2021.4）

作者: 图书馆信息来源:图书馆发布时间: 2021-05-08

序号	书号	书名	出版社	定价	订数	出版年	索书号
1	9787501993956	营养配餐	中国轻工业	40.00	2	2018	R151.3/H855
2	9787030449009	食品营养与健康	科学	48.00	2	2019	R151.4/W164
3	9787501996179	饮食营养与健康	中国轻工业	32.00	2	2020	R151.4/Y713
4	9787301231494	老年营养与膳食保健	北京大学	26.00	2	2020	R153.3/Z011
5	9787122318619	图解本草纲目:全彩典藏版	化学工业	58.00	2	2020	R281.3-64/B713
6	9787122328380	500种中国野菜识别与养生图鉴	化学工业	69.00	2	2019	S647-64/X653
7	9787122245977	500种野菜野外识别速查图鉴	化学工业	38.00	2	2019	S647-64/Y948
8	9787501989942	果树高效栽培技术	中国轻工业	28.00	2	2019	S66/Z189
9	9787122267863	水果贮藏加工实用技术	化学工业	45.00	2	2019	S660.9/Z120
10	9787122329509	苹果树合理整形修剪图解	化学工业	39.00	2	2019	S661.1/C478
11	9787122179234	有机草莓栽培实用技术	化学工业	18.00	2	2019	S668.4/L080
12	9787122220554	200种花卉繁育与养护	化学工业	39.00	2	2019	S68/S972
13	9787518418695	一花一器	中国轻工业	49.80	2	2018	S68/Y531
14	9787122255709	常见园林树木移植与栽培养护	化学工业	39.00	2	2019	S68/Z212
15	9787503869778	中国芍药科野生种迁地保护与新品种培育	中国林业	88.00	2	2019	S682.1/W258
16	9787030485540	名菊图谱续	科学	198.00	2	2019	S682.1/W955
17	9787521900736	兰言述略	中国林业	88.00	2	2019	S682.31/Y902
18	9787521900859	绿色食品理论与技术	中国林业	48.00	2	2019	TS2/L504
19	9787122030771	食品科学导论	化学工业	38.00	2	2019	TS2/L790
20	9787122103628	食品工艺学实验	化学工业	25.00	2	2019	TS201.1/M100
21	9787030385772	食品工艺学	科学	46.00	2	2019	TS201.1/P789
22	9787040383584	焙烤食品生产技术	高等教育	26.80	2	2019	TS213.2/H291
23	9787503256387	西点工艺与实训=Baking art and craft	中国旅游	38.00	2	2019	TS213.2/L844
24	9787518404551	翻糖蛋糕&饼干制作入门.2	中国轻工业	52.00	2	2019	TS213.23/W335:2
25	9787109257153	特色优品草莓糕点饮料制作方法	中国农业	40.00	2	2019	TS213.23/X807
26	9787518408283	保健食品学	中国轻工业	45.00	2	2020	TS218/C812
27	9787518426812	功能性粮油食品	中国轻工业	280.00	2	2019	TS218/Z120
28	9787030539519	功能性食品学	科学	48.00	2	2019	TS218/Z218
29	9787518412792	畜产品加工	中国轻工业	55.00	2	2019	TS251/J752
30	9787030634047	乳制品生产与检测技术	科学	49.00	2	2019	TS252.4/Z070
31	9787501999699	乳制品加工技术	中国轻工业	42.00	2	2020	TS252.42/L947
32	9787501960033	果蔬采后生理生化实验指导	中国轻工业	25.00	2	2019	TS255.3/C123
33	9787122331298	发酵食品工艺学	化学工业	39.80	2	2020	TS26/L670
34	9787501922406	啤酒工业手册	中国轻工业	120.00	2	2019	TS262.5/G567
35	9787122271105	啤酒工艺学	化学工业	28.00	2	2020	TS262.5/Z960
36	9787122176080	葡萄酒酿造与检测技术	化学工业	35.00	2	2019	TS262.6/G308
37	9787518404124	酒水知识与调酒技术	中国轻工业	49.00	2	2019	TS262/B786
38	9787503888014	发酵食品工艺实验与检验技术	中国林业	39.00	2	2019	TS26-33/G181
39	9787122244857	调味品加工大全	化学工业	35.00	2	2019	TS264/Y073
40	9787501990047	饮料工艺学	中国轻工业	56.00	2	2018	TS27/R872
41	9787109120013	软饮料加工技术	中国农业	34.00	2	2018	TS27/Z916
42	9787122241962	奶茶驾到:50款健康奶茶自制全图解	化学工业	35.00	2	2019	TS275.4/S667
43	9787301255728	茶文化与茶艺	北京大学	38.00	2	2018	TS971.21/W336
44	9787563726592	茶文化与茶健康	旅游教育	42.00	2	2019	TS971.21/W441
45	9787503258107	中国茶文化与茶艺	中国旅游	38.00	2	2018	TS971.21/Z973
46	9787122205629	饮食文化与旅游	化学工业	30.00	2	2019	TS971/F539
47	9787122080660	饮食文化	化学工业	30.00	2	2018	TS971/L512
48	9787518407750	中国茶事	中国轻工业	168.00	2	2019	TS971/Z431
49	9787030620682	食品雕刻	科学	38.00	2	2019	TS972.11/C162
50	9787300209821	烹饪原料	中国人民大学	39.00	2	2019	TS972.11/D696
51	9787501997879	烹调工艺学	中国轻工业	46.00	2	2019	TS972.11/F539
52	9787518407729	西餐工艺	中国轻工业	49.00	2	2019	TS972.11/G137
53	9787563715053	中国烹饪概论	旅游教育	17.00	2	2019	TS972.11/L298
54	9787122198570	果酱画盘饰围边精选	化学工业	36.00	2	2019	TS972.11/L943
55	9787030324016	烹饪基本功	科学	35.00	2	2019	TS972.11/W235
56	9787030323217	中餐热菜	科学	36.00	2	2018	TS972.11/X823
57	9787518409815	烹饪专业职业素养与就业指导	中国轻工业	20.00	2	2019	TS972.11/Z839
58	9787122170606	范志红吃对你的家常菜	化学工业	33.00	2	2019	TS972.12/F162
59	9787122217936	新编百姓最爱家常菜2888例	化学工业	39.80	2	2016	TS972.12/S667
60	9787521901153	花园美食沙龙	中国林业	48.00	2	2019	TS972.18/H648
61	9787521901238	花园手作沙龙	中国林业	48.00	2	2019	TS973.5/H648

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